ナス Solanum melongena (ナス科 ナス属)



 ナスはインド原産と考えられている作物であり、特に夏から秋にかけての食卓にお馴染みの野菜である。花をじっくり眺めてみると、結構美しい。元々の花弁の枚数は5枚であると思うが、6枚のもの、7枚のものなど、様々である。品種によって異なるのかもしれない。ナスは原産地では多年生の草本である。そのような性質のためか、大きく生長したものを夏の終わり頃に切り戻すと新しい茎が勢いよく延びて再び開花・結実が盛んになる。秋ナスである。果実は黒紫色であるが、熟すと黄色になるという。
ナスナスの花

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