ヒマワリ　Helianthus annuus　（キク科　ヒマワリ属）
　ヒマワリの仲間は改良が進み、様々な形態・性質のものがある。一般にヒマワリと呼ばれているものの中にはヒメヒマワリ（Helianthus debilis)とその品種改良されたものなどがあり、結構複雑である。ヒマワリとヒメヒマワリの区別点は、全体にヒメヒマワリが小型であること、頭花の下の茎が葉が付く位置と離れている事などである。最近栽培されているものの中には、ヒメヒマワリの性質が強いものが多いようである。
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