サルナシ

　サルナシ　Actinidia arguta　（マタタビ科　マタタビ属）

　サルナシはシラクチヅルとも呼ばれ、北海道から九州、朝鮮・中国・アムールに分布する落葉性のツル植物。大きく生長し、幹が丈夫で腐りにくく、四国祖谷渓の「かずら橋」をつくる材料に使用される。葉は濃緑色で落葉樹にしては厚くて堅く、常緑樹の葉を思わせる。葉の先は突出して尖り、長さ6～10cm。葉の縁には細鋸歯がある。葉の表面は無毛、裏面は中肋上に毛が散生し、脈腋にも毛があるがわかりにくい。５月から７月にかけ、直径１～1.5cmの白い花を咲かせる。雌雄異株あるいは雌雄雑居性で、雄花序には３～７つの花が咲き、雌花および両性花は一ヶ所に１から３つ花が咲く。画像のものは両性花のようで、１ヶ所から１つの花が咲いており、花には柱頭が分裂した雌しべと多数の雄しべが見える。果実はほぼ円形で長さ2cm程度。先端に雌しべがこのままの形で残る。切ってみるとオニマタタビ（キウイ）とそっくりであり、食べられる。