サンショウ
Zanthoxylum piperitum
(
ミカン科
サンショウ属
)
サンショウは4月の終わり頃、新葉を展開し終わると枝先に花を咲かせる。イヌザンショウは夏であるので、花期の違いも区別点の1つである。雌雄異株であり、花は花弁がない。雄花の雄しべは5本。果実は10月頃に赤褐色に熟し、直径5mmほど。割れて中から光沢のある黒い種子が出る。種子は香辛料に利用される。
1.
サンショウ
2.
サンショウの花と果実
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